アプリでひらく作り方
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温泉卵を作る。（レシピID 19232434）多めのお湯で今日は、30分放置しました）
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アスパラの硬い部分はピーラーで剥き、半分に切る。
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塩を加えた熱湯で1分半茹で、ザルに上げる。
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半分を皿に並べる。
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温泉卵をのせる。
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残りのアスパラをバランスよくのせる。
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ソースの材料をあわせる。
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ソースをかけて完成！
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コツ・ポイント
アスパラは歯ごたえが残る程度に茹でます。温泉卵は、お好みの固さで♪ 卵を崩してソースと絡めて、アスパラを食べると美味し〜です。
つくれぽ
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