☆きゅうり・油揚げ・塩昆布の酢の物☆

☆きゅうり・油揚げ・塩昆布の酢の物☆-レシピのメイン写真

☆きゅうり・油揚げ・塩昆布の酢の物☆

さっぽママ @cook_40197913

塩昆布を入れるので調味料は、お酢・お砂糖だけの簡単酢の物です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
油揚げは焼いたり・お味噌汁に入れて食べるのを、今日は酢の物が食べたかったので作りました(^-^)v

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塩昆布を入れるので調味料は、お酢・お砂糖だけの簡単酢の物です(о´∀`о)
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油揚げは焼いたり・お味噌汁に入れて食べるのを、今日は酢の物が食べたかったので作りました(^-^)v

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材料

油揚げ 70㌘
きゅうり 1本(120㌘)
塩昆布 3㌘
★やさしいお酢 50㌘
★きび砂糖 5㌘
[きゅうりにかける]
塩適量

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作り方

1
★を混ぜておく。
2
薄切りにしたきゅうりに塩をかけ、5分位おく。
3
1️⃣に塩を水で洗い流ししっかり水気を切ったきゅうり、油抜きをして適度な大きさに切った油揚げ、塩昆布を入れて混ぜる。
4
冷蔵庫で1時間位冷やして。

コツ・ポイント

お酢は、お好みで加減して下さい♪厚みのある油揚げで作っていますが、普通のでいいです。

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さっぽママ @cook_40197913

2019/09/09 20:08に公開

こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月～CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) ４／２４

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