レンジで簡単 豆乳と米粉のホワイトソース
みけねこちゃん @cook_40095924
*材料を訂正*ラーメン丼ぶりでレンジでチンしただけ。ヘルシーなホワイトソースが出来ます。グラタン、ドリアにおすすめです
このレシピの生い立ち
グラタン大好き娘。ヘルシーに食べてもらおうと、バターを使わずにホワイトソースを作ってみたところ、大好評。
レンジで簡単 豆乳と米粉のホワイトソース
*材料を訂正*ラーメン丼ぶりでレンジでチンしただけ。ヘルシーなホワイトソースが出来ます。グラタン、ドリアにおすすめです
このレシピの生い立ち
グラタン大好き娘。ヘルシーに食べてもらおうと、バターを使わずにホワイトソースを作ってみたところ、大好評。
作り方
- 1
器に豆乳、米粉30g、コンソメ顆粒を入れ、泡立て器でよくかき混ぜ、レンジ800wで50秒チン。
- 2
さらに米粉を50グラムを入れよくかき混ぜ、レンジで30秒チン。
- 3
泡立て器でよくかき混ぜ、レンジで10秒チンしたらよくかき混ぜ、出来上がり
- 4
★豆乳のホワイトソースとトマトジュースでヘルシーなグラタンを作りました
レシピ ID20381118
コツ・ポイント
固くなりすぎたら、豆乳を少し足してよくかき混ぜて。
柔らかすぎたら、少しずつレンジでチンして様子見て。
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