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ベーコンと玉ねぎの生姜スープ
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ベーコンと玉ねぎの生姜スープ-レシピのメイン写真

ベーコンと玉ねぎの生姜スープ

I am a Father
I am a Father @cook_40252922

茅乃舎の野菜だしを使いました。
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冷蔵庫にある残り物を使いました。

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材料

  • 玉ねぎ 1/4
  • 生姜 1かけ
  • 厚切りベーコン 2mm幅5枚
  • 茅乃舎野菜だし 1パック
  • 醤油 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • 小ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと生姜は千切りにし、ベーコンは食べやすいサイズにカットする。

  2. 2

    鍋に水500ccと野菜出汁を入れ沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したらベーコン、玉ねぎ、生姜を入れ、弱火でじっくり煮込む。

  4. 4

    お好みで小ねぎを入れる。

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I am a Father
I am a Father @cook_40252922
2019/09/07 12:32に公開
自由に生きてく方法なんて100通りだってあるさ🎸
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このレシピのキーワード

スープ こねぎ 玉ねぎ しょうが 厚切りベーコン

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