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5つの材料でもっちもち蒸しパン♡
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5つの材料でもっちもち蒸しパン♡-レシピのメイン写真

5つの材料でもっちもち蒸しパン♡

negi*chan
negi*chan @cook_40190302

材料を混ぜるだけなので、忙しい朝にも◎お好きな材料をプラスすれば、自分だけのオリジナル蒸しパンも作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
忙しい朝でも家族が喜んでくれる物が作りたいという思いから!簡単な材料で、すぐでき、また家に残っているお好きな材料を加えるだけで、食事系にもスイーツ系にも変身するので、様々な物で自分だけのオリジナルレシピを見つけてみてください♡

材料を混ぜるだけなので、忙しい朝にも◎お好きな材料をプラスすれば、自分だけのオリジナル蒸しパンも作れちゃいます!
このレシピの生い立ち
忙しい朝でも家族が喜んでくれる物が作りたいという思いから!簡単な材料で、すぐでき、また家に残っているお好きな材料を加えるだけで、食事系にもスイーツ系にも変身するので、様々な物で自分だけのオリジナルレシピを見つけてみてください♡

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5つの材料でもっちもち蒸しパン♡

negi*chan
negi*chan @cook_40190302

材料を混ぜるだけなので、忙しい朝にも◎お好きな材料をプラスすれば、自分だけのオリジナル蒸しパンも作れちゃいます!
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材料

ココット型5~6個
  • ●小麦粉(米粉でも) 100g
  • ●砂糖 10~40g
  • ●塩 一つまみ
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1
  • 水 85ml
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作り方

  1. 1

    【砂糖】上記の材料で作る際は40g。お好きな材料を加える際は、食事系の場合10g、スイーツ系の場合30~40gが◎

  2. 2

    ●を全て合わせ、泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    水を加え、粉っぽさがなくなるまで泡立て器でかき混ぜる。

  4. 4

    【オリジナル蒸しパンを作る場合】水を加えた後、ここで好きな材料をプラスする。※ゴムベラに変えると混ぜやすいです

  5. 5

    型の7分目まで流し入れる。※しっかりした型でしたら、ココットに入れなくても大丈夫です(写真参照)

    • 5つの材料でもっちもち蒸しパン♡作り方5写真
  6. 6

    蒸気の上がった蒸し器で、中火で10分ほど蒸す。竹串で刺し、何もついてこなければ出来上がり。

  7. 7

    【スイーツ系の蒸しパン】手順4にてココナッツパウダーと、ホワイトチョコをプラスしてみました!(メイン写真同様)

    • 5つの材料でもっちもち蒸しパン♡作り方7写真
  8. 8

    【食事系の蒸しパン】砂糖を10gにして、手順4で明太子とチーズをプラスしてみました!

    • 5つの材料でもっちもち蒸しパン♡作り方8写真

コツ・ポイント

◆水を加えたら粉っぽさがなくなるまで混ぜてください◆お好きな材料を加えた後は、ゴムベラに変えると楽に混ざります◆蒸す際、長く繋げたキッチンペーパーを蓋に巻き、上を輪ゴムで止めると水滴が落ちるのを防げます

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negi*chan
negi*chan @cook_40190302
2019/09/05 06:10に公開
千葉&食べることが大好きな30歳♪食べ物や体調不良で肌荒れを起こしやすいため、グルテンフリーやマクロビ等に興味があります!よろしくお願いします^^
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このレシピのキーワード

米粉 小麦粉

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