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茹でもやしver.X
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茹でもやしver.X-レシピのメイン写真

茹でもやしver.X

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

手を変え、品を変え・・・ず、もやしです。
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いくおっちゃん
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材料

  • もやし 500g
  • ★しょうが(おろし) 20g
  • ★ごま油 大さじ2
  • ★プルーン酢 大さじ1+
  • ★鶏がらスープ(顆粒) 大さじ1
  • ★粗びきコショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    ボウルに★を合わせておきます。

    • 茹でもやしver.X作り方1写真
  2. 2

    熱湯で1分、もやしを茹でます。

    • 茹でもやしver.X作り方2写真
  3. 3

    もやしをざるにとり、湯切りします。

    • 茹でもやしver.X作り方3写真
  4. 4

    温かいうちにボウルに投入し、よく混ぜ合わせます。

    • 茹でもやしver.X作り方4写真
  5. 5

    そのままでも、冷やしてからでも。お好みでどうぞ!

    • 茹でもやしver.X作り方5写真

コツ・ポイント

いつだって熱湯1分で、シャキシャキもやしです。

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いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2016/06/08 05:07に公開
 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
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このレシピのキーワード

もやし プルーン しょうが

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