麻婆餃子
とんcoock @cook_40076331
餃子の王将 カリカリ もちもちの餃子を麻婆味で！夏でもピリ辛、汗かきながら食べたい味！
このレシピの生い立ち
餃子といえば中華！中華で好きなメニューの合体をしてみました。
麻婆餃子
餃子の王将 カリカリ もちもちの餃子を麻婆味で！夏でもピリ辛、汗かきながら食べたい味！
このレシピの生い立ち
餃子といえば中華！中華で好きなメニューの合体をしてみました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べて焼く。焦げ目がついたら水100ccを入れ蓋をして
水気がなくなるくらいまで焼く。 - 2
耐熱ボールに豆板醤から下の調味料を全て入れ、よく混ぜてレンジに1〜2分かける。（途中2〜3回まぜながら）
- 3
お皿に餃子を盛り付け、2をかけ、好みで青葉や白髪ねぎを盛り付けできあがり！
コツ・ポイント
麻婆タレは片栗粉が固まらないように、途中レンジから取り出し、2〜3回かき混ぜること。
似たレシピ
-
-
【餃子の王将】パクチーたっぷり餃子スープ 【餃子の王将】パクチーたっぷり餃子スープ
王将の餃子でパクチーたっぷりのエスニック風餃子スープを作りました(*^^*)ピリ辛スープで暑い夏を乗り切りましょう。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19999550
