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簡単ふわふわいちごマフィン♡
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簡単ふわふわいちごマフィン♡-レシピのメイン写真

簡単ふわふわいちごマフィン♡

akanesh
akanesh @cook_40053093

ふわふわしっとりのいちごマフィンです♡
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いちごが安かったのでたくさぁん買ったからマフィンにしてみました♡

ふわふわしっとりのいちごマフィンです♡
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akanesh
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ふわふわしっとりのいちごマフィンです♡
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材料

マフィン8から9個
  1. 卵白 2個分
  2. 砂糖 大さじ2
  3. ☆卵黄 2個分
  4. ☆バター 20gから30g
  5. ☆生クリーム 200cc
  6. ☆薄力粉 100g
  7. ☆ホットケーキミックス 100g
  8. いちご 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    卵白と砂糖大さじ2をボウルに入れて泡立て器でメレンゲを作る！

  2. 2

    ボウルに☆の材料を上から順に入れて、入れる度よーく混ぜあわせる！

  3. 3

    ②に①のメレンゲを三回に分けてさっくり混ぜあわせる！

  4. 4

    型に生地を流し込みイチゴを埋め込んで185度23分焼いて出来上がり（≧∇≦）

    • 簡単ふわふわいちごマフィン♡作り方4写真

コツ・ポイント

オーブンによって焼きあがりが違うので串をさしてみてね♡

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akanesh
akanesh @cook_40053093
2014/04/29 12:11に公開
食べ盛りでダンス大好きいろんな所に出没してる息子のママです(o^∇^o)ﾉ食べることが大好きなので作ることも大好きです!!よくお菓子とか作るし毎日お弁当を作るので残しておきたくなって登録しました☆よろしくお願いします♪
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