玉ねぎをみじん切りにする

フライパンにバターを投入。焦がさないように弱火で溶かしフライパン全体に回す。

バターが完全に溶けたらみじん切りにした玉ねぎとシーチキンを投入。玉ねぎがしんなりしてきたら塩胡椒で軽く味をつける

ご飯を投入し玉ねぎ、シーチキンとよく混ぜる。

具とご飯が完全に馴染んだらコンソメを全体に振るう。その後またかき混ぜる。

ライスを更に盛り付け形を楕円形に整える。シーチキンライスはこれで完成。

卵に牛乳を入れよくかき混ぜる。箸を立てて卵を切るように混ぜると均等になります。

フライパンに油を入れ薄く全体に敷く。そこに卵液を投入。

フライパンを細かく揺すりながら卵液を薄く伸ばしていく。端がくっつかないように菜箸で混ぜながら。

卵が半熟になったらライスの上に乗せる。これでオムライスが完成です。