ほんのり味付き衣で美味しい天ぷらが出来ます。

このレシピの生い立ち
我が家は小麦粉を常備していない為、余りがちなたこ焼き粉やお好み焼き粉を天ぷら粉がわりに使っていましたが、食感はふわっとしてカリッとしないので片栗粉を加えています。