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ダイエットに♪ヘルシーこんにゃく玉ねぎ丼
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ダイエットに♪ヘルシーこんにゃく玉ねぎ丼-レシピのメイン写真

ダイエットに♪ヘルシーこんにゃく玉ねぎ丼

3110嫁
3110嫁 @cook_40275019

これだけ食べても300kcal!ご飯が少なくてもがっつり食べられますよ( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
妊娠中のダイエットでお腹いっぱいになりたいけどこれ以上太りたくない…。お家にあるもので簡単、ヘルシーをモットーに考えました。

これだけ食べても300kcal!ご飯が少なくてもがっつり食べられますよ( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
妊娠中のダイエットでお腹いっぱいになりたいけどこれ以上太りたくない…。お家にあるもので簡単、ヘルシーをモットーに考えました。

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ダイエットに♪ヘルシーこんにゃく玉ねぎ丼

3110嫁
3110嫁 @cook_40275019

これだけ食べても300kcal!ご飯が少なくてもがっつり食べられますよ( ´ ▽ ` )ノ
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妊娠中のダイエットでお腹いっぱいになりたいけどこれ以上太りたくない…。お家にあるもので簡単、ヘルシーをモットーに考えました。

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材料

一人分
  1. 玉ねぎ 1/2個(100g)
  2. こんにゃく 60g
  3. 卵 1個
  4. ☆水 80cc
  5. ☆しょう油 大さじ1.5
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆砂糖 大さじ1/2
  9. ☆白だし 小さじ1/2
  10. ご飯 100g(茶碗に軽く1杯)
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを食べやすい大きさ(拍子切り)にし、熱湯をかけてアクと臭みを抜く。

  2. 2

    玉ねぎは1cm幅くらいの食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    温めたフライパンに玉ねぎ、こんにゃくを入れ、玉ねぎに軽く火が通るまで炒める。

  4. 4

    ☆を合わせてフライパンに入れ、グツグツしてきたら軽くといた卵を回し入れる。

  5. 5

    お箸かスプーンで軽くかき混ぜ、好みの固さになったらご飯の上にかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ご飯1杯160kcal、卵M1個(60g)90kcal、こんにゃく60g3kcal、玉ねぎ1/2個100g37kcalです。
私はカロリー0甘味料を使いましたが、お好みで調整してくださいね^ - ^
ご飯の100gって少ないでしょ(笑)

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3110嫁
3110嫁 @cook_40275019
2016/06/03 10:51に公開
皆様の美味しいレシピに大感謝┏○┓4歳♂6歳♂のお母ちゃん|ω・)
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