おせちにも！蟹酢でお手軽に　えびの旨煮風

Name: おせちにも！蟹酢でお手軽に えびの旨煮風
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍えび（殻つき） 6尾; 白ごま お好み; 「蟹酢」 大さじ3; 醤油 小さじ1/2; みりん 大さじ1

蟹酢の優しい甘みがえびの風味を引き立てます。ほんのり酢の香りでさっぱり美味しく、おせち料理にも常備菜にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
お正月にもおすすめのレシピです。

材料

2人分

・えびの殻が焦げ付かないように火加減を調整してください。
・フライパンで簡単に短時間でおいしく作ることができます。
・お酢が入っているので日持ちがよくなり、常備菜にもおすすめです。

内堀醸造 @uchiborivinegar

2015/12/28 04:19に公開

明治9年創業、岐阜県の八百津町に本社をかまえる酢のメーカーです。「酢の専門家」として、酢を使った美味しいレシピをご紹介します。

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