じゃが芋とピーマンの千切り炒め

muffin.scone_ @cook_40128421
ほくほくのじゃが芋に、甘辛味が絡んで美味しいです♪これをおかずに白いご飯が進みます(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
手早くできるごはんのおかずをと、レンジに頼って作りました(^-^*)我が家は、煮崩れるくらいのじゃが芋が好きなので、2の工程で完全に柔らかくなるまでレンジにかけて作っています。
じゃが芋とピーマンの千切り炒め
ほくほくのじゃが芋に、甘辛味が絡んで美味しいです♪これをおかずに白いご飯が進みます(*´ω`*)
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