簡単お弁当✿春キャベツのチーズオムレツ

簡単お弁当✿春キャベツのチーズオムレツ-レシピのメイン写真

簡単お弁当✿春キャベツのチーズオムレツ

みどふぁどベシ @omusubi_mirorin

簡単お弁当のおかず♪玉子焼き器を使ってくるくる巻くだけの簡単オムレツです。
このレシピの生い立ち
甘くて柔らかい春キャベツを使ってお弁当のおかずを考えてみました。

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材料

お弁当分

ロングウインナー 1本分
春キャベツの葉(芯は除く) 小1/2枚
スライスチーズ 1/2枚
◎卵 1コ
◎マヨネーズ小さじ1
◎粉チーズ小さじ1
◎塩コショウ少々
◎パセリ(みじん切りまたはドライ) 適量
粒マスタード少々
ケチャップ・サラダ油適量

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作り方

1
卵を溶きほぐし、◎の材料を混ぜ合わせておく。スライスチーズの片面に粒マスタードを塗っておく。
2
玉子焼き器に油をひき、ウインナーを転がしながら焼く。
3
ウインナーを端に寄せ手前にキャベツの葉をのせる。しんなりしたらウインナーに巻く。
4
ウインナーを端に寄せて卵液を流し入れる。ウインナーの手前にチーズをのせ、その間にケチャップを一筋かけ巻いていく。
5
粗熱が取れたら、適当な大きさに切ってお弁当箱に♪

コツ・ポイント

スライスチーズはとけないタイプ使用。キャベツの大きさは適当ですが、スライスチーズ1枚分くらいの大きさにしました。

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みどふぁどベシ @omusubi_mirorin

2016/03/29 03:41に公開

素敵なつくれぽをありがとうございます。福岡県最東端の田舎町。へべれけおっさんと猫1匹。地元産の旬のもので簡単にを心掛けています。九州の醤油と甘露醤油。味噌は、合わせ味噌　ときどき八丁味噌。※レシピは変更及び削除もあります。新しいものを確認していただけると有難いです。http://ameblo.jp/midofadobesi-happy-days/

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このレシピのキーワード

オムレツキャベツソーセージ卵ケチャップスライスチーズ

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