鉄板！！枝豆ペペロンチーノ♡枝豆ペペロン
♡nappi♡ @cook_40227596
枝豆の皮まで食べたいくらい美味しい♡
ピリ辛ニンニク風味が食欲をそそり、
食べすぎ注意です(*´༥` *)
このレシピの生い立ち
塩ゆでの枝豆にチョット飽きた時に( ´ ▽ ` )ﾉ
鉄板！！枝豆ペペロンチーノ♡枝豆ペペロン
枝豆の皮まで食べたいくらい美味しい♡
ピリ辛ニンニク風味が食欲をそそり、
食べすぎ注意です(*´༥` *)
このレシピの生い立ち
塩ゆでの枝豆にチョット飽きた時に( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆を鍋にいれ鍋の中で水洗いする。水を捨て多めの塩でこするように揉み洗いする。そのままかぶる位の水を入れ5～6分位茹でる
- 2
茹でてる間に、ニンニクをみじん切りにする。
- 3
茹で上がった枝豆をザルにあげ、サッと水をかけ流し、水気を切っておく。
- 4
フライパンにオリーブオイルを熱し、②のニンニクと、鷹の爪を入れ、焦がさないように炒め、オリーブオイルに香りを移す。
-
- 5
④のフライパンに枝豆を入れ火にかけ、よく絡める。
そこに塩コショウ、ダシダ、だし醤油をいれ、全体に味をなじませる。 - 6
お好みで、冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください♡
-
コツ・ポイント
冷めると薄味に感じるので、味は濃いめがオススメです♡
冷凍枝豆でも代用可能です✨
つくれぽ
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