がっつり系◎豚のマヨ生姜焼き
かたいおとうふくん @cook_40315353
マヨネーズ入りのがっつり系生姜焼きを食べて元気に生きましょう！
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べたい時に作ってみたら、旦那にも好評だったのでレシピに書き起こしました。
がっつり系◎豚のマヨ生姜焼き
マヨネーズ入りのがっつり系生姜焼きを食べて元気に生きましょう！
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べたい時に作ってみたら、旦那にも好評だったのでレシピに書き起こしました。
作り方
- 1
にんにくと生姜を細かく刻み、ボールまたはお皿に☆と豚こま肉を入れてよく混ぜて10分ほど置く。
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- 2
玉ねぎを細かめのくし切りにして、油をひいたフライパンで炒める。火力は弱めの中火くらい。
-
- 3
玉ねぎに7割くらい火が通ったら、1と片栗粉を投入して混ぜながらよく炒める。
-
- 4
肉に火が通ったら火を止め、マヨネーズを好きなだけかけて混ぜたらできあがり。我が家はマヨ好きなのでたくさん入れちゃいます笑
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コツ・ポイント
マヨネーズを後入れするのでマヨ感強めです。キノコ 類を加えても美味しいです。
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