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【圧力鍋】とろとろコンビーフハヤシライス
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【圧力鍋】とろとろコンビーフハヤシライス-レシピのメイン写真

【圧力鍋】とろとろコンビーフハヤシライス

堀はぐみ
堀はぐみ @cook_40055121

ルー不使用 & 牛肉の変わりにコンビーフ!コンビーフは牛肉に比べカロリーが低いですが、うまみはたっぷりで味は良いです。
このレシピの生い立ち
活力鍋をいただいて、とりあえずハヤシライスをつくってみました。牛肉よりコンビーフのほうがヘルシー&うまみが凝縮されているとのことで試しましたが、本当においしい!!
忘れないように、レシピにしました。

ルー不使用 & 牛肉の変わりにコンビーフ!コンビーフは牛肉に比べカロリーが低いですが、うまみはたっぷりで味は良いです。
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活力鍋をいただいて、とりあえずハヤシライスをつくってみました。牛肉よりコンビーフのほうがヘルシー&うまみが凝縮されているとのことで試しましたが、本当においしい!!
忘れないように、レシピにしました。

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【圧力鍋】とろとろコンビーフハヤシライス

堀はぐみ
堀はぐみ @cook_40055121

ルー不使用 & 牛肉の変わりにコンビーフ!コンビーフは牛肉に比べカロリーが低いですが、うまみはたっぷりで味は良いです。
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材料

4人分
  • トマト缶 1缶
  • たまねぎ 1玉
  • 人参 1本
  • にんにく 1かけ
  • コンビーフ 1缶
  • コンソメキューブ 2個
  • 酒 大さじ3
  • 後入れ調味料
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜を切ります。にんじんは薄めのいちょう切り、玉ねぎ薄切り、にんにくみじんぎり。

  2. 2

    切った野菜と、トマト缶、コンビーフ、コンソメ、酒を入れ、圧力鍋で3~10分加熱。

    • 【圧力鍋】とろとろコンビーフハヤシライス作り方2写真
  3. 3

    圧が下がったら、後入れ調味料を加え、完成!

コツ・ポイント

圧力鍋の加熱時間は、ご家庭のものに合わせて加減してください。うちのは圧力が高いものなので3分でちょうど良かったです。

最後に黒こしょうや、パセリなどふると見た目も美しいです。

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堀はぐみ
堀はぐみ @cook_40055121
2014/04/24 00:52に公開
家族のために毎日料理を作っているアラサーです。最近はお菓子作りに興味があります。(下手ですが…!)家族が、海鮮嫌い・酸っぱいもの嫌いなので、がっつりした肉料理や、甘めの味付けのレシピが多いと思います。しばらくレシピを書いてませんが、みなさんのレシピを見て時々つくれぽさせてもらってます!どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ハヤシライス にんじん トマト缶 はちみつ にんにく 酒 コンビーフ 玉ねぎ ケチャップ

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