アプリでひらく作り方
- 1
ヒゲはコンロの火で炙って取り、土は水で流し、皮を向きましょう
- 2
山芋を縦に半分に切り、半月切りにする
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- 3
袋に山芋、めんつゆ等を入れて混ぜ合わせる
漬ける時間はどのくらいでもいいです -
- 4
食事に出すときに袋からタッパーに入れる
次に出すときに取り出しやすいです -
- 5
必要分を皿に盛り付け完成
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コツ・ポイント
わさびの量は適宜増減して調整しましょう
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