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キャベツと牛ひき肉のパスタ٩( ᐛ )و
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キャベツと牛ひき肉のパスタ٩( ᐛ )و-レシピのメイン写真

キャベツと牛ひき肉のパスタ٩( ᐛ )و

cookroomin
cookroomin @cook_40128185

牛ひき肉とキャベツの最強タッグ!
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牛ひき肉とキャベツがあったので、ランチに♪

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材料

1人分
  • パスタ 80gくらい
  • キャベツ 1〜2枚
  • 牛ひき肉 50gくらい
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • にんにく(チューブ使いました!) 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、牛ひき肉を炒める。火が通ったら、砂糖・醤油・みりん・酒を加え、汁気がなくなるまで炒める。

  2. 2

    また別のフライパンで油とにんにくを炒め、一口大にカットしたキャベツを加え、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたら、茹で汁と(1)のひき肉を加え、塩胡椒で味を整えたら完成!

コツ・ポイント

温泉卵やチーズなとでアレンジを加えてもよさそう!

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cookroomin
cookroomin @cook_40128185
2017/12/23 08:18に公開

このレシピのキーワード

パスタ キャベツ にんにく 酒 牛ひき肉

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