フライパンでとろーりチーズのツナメルト
あああいあいお @cook_40247066
昔スタバで食べたツナメルトが忘れられず、試行錯誤してたどり着きました。ピクルスと隠し味のわさびがポイントです。
このレシピの生い立ち
スタバで昔ハマっていたツナメルトをどうしても再現したくて。フライパンで簡単にできるホットサンドです。
フライパンでとろーりチーズのツナメルト
昔スタバで食べたツナメルトが忘れられず、試行錯誤してたどり着きました。ピクルスと隠し味のわさびがポイントです。
このレシピの生い立ち
スタバで昔ハマっていたツナメルトをどうしても再現したくて。フライパンで簡単にできるホットサンドです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎとピクルスを粗みじんにする
- 2
●と①を混ぜる。ツナ缶はよくオイルを切ってから。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ弱中火で熱したところに食パン一枚、チーズ、②の順にのせ、その上にもう一枚食パンを乗せる。
- 4
3分程度経ったら、上のパンに手を添えて、フライ返しを使ってひっくり返す。
- 5
④にアルミホイルを乗せ、小さめの鍋やボウルに水を入れて乗せ重しにする。重すぎると中身が出てしまうのでパンが軽く凹む程度。
- 6
3分程度経ったらもう一度ひっくり返し、⑤と同じ要領で数分焼く。
- 7
両面にかるーく焼き目がついたら出来上がり。
コツ・ポイント
チーズはチェダーチーズにするとコクが出てさらに美味しいです。シュレッドチーズをツナに混ぜ込んでも美味しいですよー！
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