カフェ風 玉ねぎトースト

ゆうこりんこりこり
ゆうこりんこりこり @cook_40059975

簡単で美味しくて見た目可愛い玉ねぎトーストです
このレシピの生い立ち
食パンが余っていたので。

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材料

二人分
  1. 食パン 2枚
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. 小麦粉 大さじ1/2
  4. 1個
  5. 少々
  6. 胡椒 少々
  7. バジル 適量
  8. ブラックペッパー 少々
  9. ブロッコリー 適量
  10. バター 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは使いたい分だけ切って シリコンスチーマーでチンする。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして、フライパンにバターを熱して玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎが、しんなりしたら小麦粉を加えて混ぜる

  4. 4

    溶き卵を加えて混ぜ、塩 胡椒してトースターで焼く

  5. 5

    バジル ブラックペッパーをふって ブロッコリーをのせる

コツ・ポイント

少しの量の野菜はシリコンスチーマーでチンすると便利です。残りはサラダにでも。

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レシピ作者

ゆうこりんこりこり
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最近は 可愛いカフェ風ワンプレート作りにはまっています。みんなが きゃー 可愛い❤ 美味しそう!!って喜んでくれるのが今の私の幸せです。
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