作り方
- 1
ブロッコリーは使いたい分だけ切って シリコンスチーマーでチンする。
- 2
玉ねぎはみじん切りにして、フライパンにバターを熱して玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎが、しんなりしたら小麦粉を加えて混ぜる
- 4
溶き卵を加えて混ぜ、塩 胡椒してトースターで焼く
- 5
バジル ブラックペッパーをふって ブロッコリーをのせる
コツ・ポイント
少しの量の野菜はシリコンスチーマーでチンすると便利です。残りはサラダにでも。
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