飴色玉ねぎのトースト
いつも空色 @cook_40357129
じっくり炒めた玉ねぎの甘みとチーズ、マヨネーズの組み合わせが抜群に美味しいトーストです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎの甘みを活かしたトーストが食べたくて作りました。
飴色玉ねぎのトースト
じっくり炒めた玉ねぎの甘みとチーズ、マヨネーズの組み合わせが抜群に美味しいトーストです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎの甘みを活かしたトーストが食べたくて作りました。
作り方
- 1
玉ねぎを千切りにしてレンジでチンしておく。
- 2
フライパンにバターを熱し、玉ねぎを入れて塩、胡椒で味付けし、飴色になるまでじっくり炒める。
- 3
食パンにスライスチーズ、その上に飴色玉ねぎをのせてトーストする。
- 4
仕上げにマヨネーズをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
玉ねぎはレンジでチンしておく事で飴色にしやすいです。
玉ねぎ1個だと多そうに思えますが、炒める事でかさが減ります。
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