やみつき☆ベイクドさつまいも
ステーキやワインのお供に。ハニーマスタードソースが決め手!
このレシピの生い立ち
おやつとして作りました。
作り方
- 1
さつまいもをよく洗って好きな形に切ったら、フライパンにぐるぐる渦巻き型にマヨネーズをひいてください。
- 2
適度に裏返しながらぶくぶくマヨネーズの泡の中でさつまいもを泳がす。焦げ目がついてきたらお皿へ。
- 3
お皿に乗せたら上から塩ブラックペッパーを振ってハニーマスタードをつけて食べてください♪
コツ・ポイント
マヨネーズは油代わりでさつまいもがホクホクになります。
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