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モチモチ♡チーズたっぷりポテト餅
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モチモチ♡チーズたっぷりポテト餅-レシピのメイン写真

モチモチ♡チーズたっぷりポテト餅

6oo6
6oo6 @cook_40256504

お芋がまるでお餅みたい♡
モチモチポタポタ♡
あと1品にどーぞっ！
このレシピの生い立ち
じゃが芋大好き♡
ポテト餅はほんとにモチモチで
我が家の定番の味ですっ！

お芋がまるでお餅みたい♡
モチモチポタポタ♡
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6oo6
6oo6 @cook_40256504

お芋がまるでお餅みたい♡
モチモチポタポタ♡
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じゃが芋大好き♡
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我が家の定番の味ですっ！

お芋がまるでお餅みたい♡
モチモチポタポタ♡
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じゃが芋大好き♡
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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. ピザ用チーズ 好きなだけ
  3. 片栗粉 大さじ4
  4. 乾燥パセリ 適宜
  5. 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃが芋の皮を剥き
    適当な大きさに切って茹でる。

  2. 2

    柔らかくなったらザルでしっかり
    お湯を切り、形がなくなるまで潰す。

  3. 3

    2に片栗粉を入れよく混ぜ、
    塩胡椒、乾燥パセリを入れて混ぜる。

  4. 4

    しっかり混ざったら丸く形作り
    真ん中を押してくぼみを作り
    そこにチーズを入れて
    蓋をするように丸める。

  5. 5

    少し平たく伸ばしたら
    フライパンに油をしき
    中火で両面に軽く焦げ目が
    つくまで焼いて出来上がりっ！

コツ・ポイント

片栗粉をしっかり混ぜ込む！
ダマにならないように。ポイントです！

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6oo6
6oo6 @cook_40256504
2016/03/23 04:39に公開

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