白菜消費！シンプル白菜もやし人参のナムル
ゆかちんpad @cook_40083936
味付けは簡単、シンプル！白菜を消費したくて、よく作っていたナムルを、白菜で作ってみました！美味しかったです(^^)
このレシピの生い立ち
白菜を消費したかった！ すぐ豚バラ白菜にしてしまいますが、生でも美味しいと聞いたので♪
きゅうり、豆苗など、他にもあるお野菜一緒にいれても美味しいです♪
白菜消費！シンプル白菜もやし人参のナムル
味付けは簡単、シンプル！白菜を消費したくて、よく作っていたナムルを、白菜で作ってみました！美味しかったです(^^)
このレシピの生い立ち
白菜を消費したかった！ すぐ豚バラ白菜にしてしまいますが、生でも美味しいと聞いたので♪
きゅうり、豆苗など、他にもあるお野菜一緒にいれても美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜の芯の部分は横に細切り、葉の部分はざく切り。
人参は細切り。
白菜人参は塩をふり(分量外)、塩もみしておく。
- 2
もやしは２分〜２分半くらいレンチンする。
- 3
１がシナっとなったら水気をしっかり絞り、もやしも入れて、調味料★を全て入れて混ぜたら出来上がり！！
-
- 4
※もやしが温かいので、シャンタンもすぐに溶けます！ 温かいうちに混ぜてください☆
- 5
人気検索に入りました!!
ありがとうございます(*^^*)
-
コツ・ポイント
調味料少ないですが、ほぼ、これで味は決まります♪
お好みで、調整してください。
適当に、材料の分量は変えてもらってOKです！いつも、だいたいの量なので^^;
白菜も塩もみして、かさが減って食べやすいですよ!
つくれぽ
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