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激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン
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激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン-レシピのメイン写真

激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン

美桜☆みお
美桜☆みお @cook_40171695

本格的なシュトレンを作るには時間がない(泣)でも作りたい(笑)そんな方必見の簡単レシピ♡シュトレン風のスコーンです♡

このレシピの生い立ち
ずっとシュトレンを作りたいと思っていた私(笑)でも毎日忙しくて作る時間がない(泣)何とかシュトレンのようなパンは作れないかなぁと考えていた時これなら簡単に作れるかも?!と思い出来たレシピです♡

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激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン

美桜☆みお
美桜☆みお @cook_40171695

本格的なシュトレンを作るには時間がない(泣)でも作りたい(笑)そんな方必見の簡単レシピ♡シュトレン風のスコーンです♡

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材料

8個分
  • 豆腐(絹ごし) 100g
  • ごま油(orサラダ油) 20g
  • ★ホットケーキミックス
  • ★アーモンドプードル
  • ★は合わせて150gになればOK
  • ☆ミックスドライフルーツ
  • ☆スライスアーモンド
  • ☆板チョコ
  • ☆は合わせて100gになればOk
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作り方

  1. 1

    まずはそれぞれの材料をはかります。

    豆腐は200gのを半分に目分量で切る感じで大丈夫です♡

    • 激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン作り方1写真
  2. 2

    ボウルに豆腐を入れてよぉ〜く混ぜます。

    • 激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン作り方2写真
  3. 3

    豆腐が混ざったら
    油を少しずつ入れて都度都度混ぜます。

    この時しっかり豆腐と油が混ざり合うように♡

    • 激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン作り方3写真
  4. 4

    こんな感じになればOK♡

    • 激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン作り方4写真
  5. 5

    粉類を一気にボウルに入れてゴムへらで切るように混ぜていきます。

    絶対練らないように♡

    • 激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン作り方5写真
  6. 6

    生地が1つになってきたら…

    • 激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン作り方6写真
  7. 7

    混ぜ合わせる具材も一気にボウルへ入れちゃいます。

    • 激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン作り方7写真
  8. 8

    さっきと同じように切るように全体に具材が馴染んできたら
    オーブンシートの上に生地を出して丸くします。

    • 激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン作り方8写真
  9. 9

    丸く整えたら少し水で濡らした包丁で8等分に切り…

    • 激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン作り方9写真
  10. 10

    オーブンシートに並べます。

    形は三角じゃなくても大丈夫♡

    • 激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン作り方10写真
  11. 11

    180度に予熱したオーブンで15分くらい♡

    このまま食べても激うま♡だけど(笑)

    今回はひと手間♡

    • 激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン作り方11写真
  12. 12

    スコーンの粗熱が取れたら
    溶かしバター(orマーガリン)をスコーン全体に塗って…

    • 激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン作り方12写真
  13. 13

    粉砂糖を好きなだけふるったら…

    • 激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン作り方13写真
  14. 14

    シュトレン風スコーンの出来上がり♡

    • 激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン作り方14写真
  15. 15

    人気検索トップ10に入りました(*´︶`*)ノ"
    ありがとうございます♡

    • 激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン作り方15写真
  16. 16

    姉妹レシピ♡
    激うま♡秘密にしたい♡チョコブラウニー
    ID:20203157

    • 激うま♡HM+豆腐♡シュトレン風スコーン作り方16写真

コツ・ポイント

必ず粉類にはホットケーキミックスを100g以上入れて下さい。
ホットケーキミックスOnlyでも作れます。
今回子供達用に板チョコを入れましたがナッツ類などに変えても大丈夫です。
生地がベタつく時は手に水をつけながらまとめるといいです。

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美桜☆みお
美桜☆みお @cook_40171695
2017/12/23 11:59に公開
★著書★【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】〜絶賛発売中〜ブログ♡美桜mio同盟http://ameblo.jp/yyy3052/Instagram♡http://Instagram.com/chakichaki52/
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このレシピのキーワード

スコーン ドライフルーツ アーモンド 絹ごし豆腐 板チョコ ホットケーキミックス 豆腐

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