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紫芋パウダー入り・ミニマドレーヌ
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紫芋パウダー入り・ミニマドレーヌ-レシピのメイン写真

紫芋パウダー入り・ミニマドレーヌ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

紫芋パウダー入りでヘルシー。
このレシピの生い立ち
四国旅行で買った紫芋パウダーがあったので作りました。

紫芋パウダー入りでヘルシー。
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紫芋パウダー入り・ミニマドレーヌ

はーとねこ
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材料

15個分(ミニマドレーヌ型)
  • 卵 2個
  • 砂糖 60g
  • 牛乳 大さじ2
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • ケーキ用マーガリン 100g
  • 紫芋パウダー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    マーガリンはレンジで溶かしておく。

    • 紫芋パウダー入り・ミニマドレーヌ作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵を割りいれ泡だて器でほぐす。砂糖・牛乳を入れて混ぜる。

    • 紫芋パウダー入り・ミニマドレーヌ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーをふるっておく。紫芋パウダーも加える。

    • 紫芋パウダー入り・ミニマドレーヌ作り方3写真
  4. 4

    2に3を入れる。→混ぜる。

    • 紫芋パウダー入り・ミニマドレーヌ作り方4写真
  5. 5

    4に1の溶かしたマーガリンを加えて混ぜる。

    • 紫芋パウダー入り・ミニマドレーヌ作り方5写真
  6. 6

    アルミケースにスプーンで入れる。

    • 紫芋パウダー入り・ミニマドレーヌ作り方6写真
  7. 7

    余熱なしで180℃で25分オーブンで焼く。

    • 紫芋パウダー入り・ミニマドレーヌ作り方7写真
  8. 8

    できあがり。

    • 紫芋パウダー入り・ミニマドレーヌ作り方8写真

コツ・ポイント

ちょっと不気味な色になったけど、味はいいです。
(笑)
焼く時間は、うちのオーブンの場合です。
焼く時間は調整して下さい。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2014/05/02 02:55に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

マドレーヌ 紫芋パウダー 牛乳 卵 小麦粉

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