おせち飾り⏹️バラの花
snow☆fire @cook_40132706
チンゲン菜の茎の部分を“バラの花”に見立てます♥沸騰したお湯で2～3分湯がくと色鮮やか(o^−^o)
このレシピの生い立ち
チンゲン菜を使ったお節を作っていて、切り落とした茎の部分がバラの花に見えて♥かわいいので重箱に詰めちゃいました。レシピID:20374076
おせち飾り⏹️バラの花
チンゲン菜の茎の部分を“バラの花”に見立てます♥沸騰したお湯で2～3分湯がくと色鮮やか(o^−^o)
このレシピの生い立ち
チンゲン菜を使ったお節を作っていて、切り落とした茎の部分がバラの花に見えて♥かわいいので重箱に詰めちゃいました。レシピID:20374076
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作り方
- 1
チンゲン菜の茎の部分を高さ2～3cm残し切る。
-
- 2
鍋に水を沸騰させて塩を入れ、【1】を2～3分湯がく。
- 3
水気を切り飾りとして使う
-
コツ・ポイント
バラの花に見立てるために、チンゲン菜の茎の部分を2～3cmの高さで切ります。ただただそれだけです。
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