お湯を沸かして、パスタとキャベツを茹でます。

フライパンにオリーブオイルを引いて、ベーコンとシメジを炒め白ワインを加えます、火が通って来たら玉ねぎをくわえます。

玉ねぎが馴染んで来たら、おろしニンニクとコンソメと牛乳をくわえます。

パスタとキャベツが茹で上がったら3.に加えます。
沸騰しないくらいであげて出来上がり。