簡単 節約 ヘルシー 魅惑メニューこのレシピの生い立ち母から教えてもらったレシピです
こんにゃくは食べやすい大きさに切って下茹でするきのこはほぐしておく豚肉は食べやすい大きさに切って塩コショウする
調味料を合わせる
豚肉を油（分量外）で炒める
豚肉に火が通ったらこんにゃく、きのこを加えて炒める
油が回ったら②で合わせた調味料を加えて水気が無くなるまで煮つめる
お皿に移してネギをふって出来上がり
きのこは何種類かをまぜても美味しいですよ！今回はえのきとブナピーで作りました
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