簡単で応用しやすい☆タルタルソース☆

クックI7I5L1☆
クックI7I5L1☆ @cook_40127915

定番の簡単タルタルソースをアレンジし易く作ってみました!

このレシピの生い立ち
使いまわしの出来るタルタルソースはお友達から教えて頂きました。タルタルソース作りは面倒と思ってましたが簡単に作れるので助かってます。調味料の分量は私好みに増減しています。

簡単で応用しやすい☆タルタルソース☆

定番の簡単タルタルソースをアレンジし易く作ってみました!

このレシピの生い立ち
使いまわしの出来るタルタルソースはお友達から教えて頂きました。タルタルソース作りは面倒と思ってましたが簡単に作れるので助かってます。調味料の分量は私好みに増減しています。

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材料

  1. 卵(茹で卵) 3個
  2. 玉葱(みじん切り) 70g
  3. セリ(みじん切り) 適量
  4. マヨネーズ 80g
  5. レモン 大匙1/2位
  6. 塩、コショウ 各少々

作り方

  1. 1

    茹で卵を作ります。小さめな鍋に卵、水は卵が隠れる位に入れ火にかけます。沸騰したら火を弱め10分茹で火を止めて5分放置。

  2. 2

    水に入れて冷やし、ひびを沢山入れ殻を剥きます。おろし器で摺り下ろすと楽ですよ。パセリを粗めに刻んで置きます。

  3. 3

    玉葱は粗めのみじん切りにして、600Wレンジで3分加熱、少し冷まして置きます。

  4. 4

    ボールに2と3を入れマヨネーズ、レモン汁、塩、コショウで味を整えます。

  5. 5

    タッパー等、保存容器に入れ冷蔵庫へ。早めに使いきってしまいましょう。☆作り方簡単なので食べきる量がオススメです。

  6. 6

    ☆摺り下ろし器や、レンジ使用は気を付けて行って下さいね。レンジW数も違いが有るので確認して下さい。

  7. 7

    ☆アレンジ~豚肉のタルタルソース巻きを作ってみました。    
     レシピID:19991299

  8. 8

    ☆アレンジ~サツマイモとウィンナーのチーズ焼きを作ってみました。
     レシピID:19986699

  9. 9

    30年7/3 ジョングレ様☆鰯のフライに添えて下さいました♡熱々のフライに美味しそう♪食べたくなりますネ♪感謝♡

  10. 10

    30年7/4 ジョングレ様の献立に掲載有り難う御座います♡間違いをさせてごめんなさいネ!修復もさすが気づきませんよ♡感謝

  11. 11

    30年7/14 サンセット様☆美味しそうなサンドでお届け有り難う♡サンドは考えた事も無く、参考になりました!感謝です♡

  12. 12

    30年7/15 ももちゃんレシピ様☆彩り美しく盛りつけられた牡蠣フライ!タルタルかけて美味しそう♡おろし器で卵すり②綺麗

  13. 13

    30年7/18 坂東のしろうさぎ様☆女神様レポ有り難う御座います♡自家栽培の真っ赤なトマトでお洒落に作って下さいました♡

  14. 14

    307/18 作レポお届け下さった皆様のお陰様で話題入りさせて頂きました♡有り難う御座います!

  15. 15

    30年7/21☆タルタルソースの人気検索でtop10入り有り難う御座います!多くの方に見て頂いて感謝です♡

  16. 16

    30年8/24 坂東のしろうさぎ様☆市販のフライ活用でレポお届けです♪ひと手間かけたソースで美味しさも格別♡私も同じく!

  17. 17

    toraちゃん様☆軽くトーストしたバケットに乗せた食べ方とっても美味しそう♪絶対試してみたい食べ方参考です!有り難う♡

  18. 18

     ✿✿レポお届け下さった皆様へ 
    Rp沢山有る中、作って下さり感謝です♡リピも沢山頂いて皆さんの活用参考になります^_^

  19. 19

    チョコIHさん クックかあさんさん 4児男子母さんの台所さん のんべぇヒロさん Hirosukeさん MiKKOちゃん

  20. 20

    へい!ゆーさん ももちゃんさん KotoLiちゃん    
    オウジリリノエさん レポ大感謝です有難う♡

  21. 21

    mayuyuキッチンさん♡お試し有難う(*^_^*)タップリ作られリピも有難う♬ホタテフライや野菜にも嬉しく大感謝です✿

  22. 22

    クックかあさんさん♡ジャーマンチーズ?メモメモ^_^沢山のリピ有難う♬マミ〜のコメントで何時も元気頂いてますよ〜♡

  23. 23

    sunsunよっぴいちゃん♡沢山作ってくれ有難う(*^_^*)玉葱の水分出過ぎちゃったかも〜ごめんね❣次回作る機会が有る

  24. 24

    時は水分を少し絞って試してみてね☆本当にごめんね(._.)また後でね〜^_^

  25. 25

    のんべぇヒロさん♡ヒロさん♡♡^_^沢山沢山のリピ大感謝です♬寒くなりロールキャベツ恋しくなりましたよ具材タップリ

  26. 26

    美味しいですよね^_^待っててね♬何時も有難う♡

  27. 27

    ありみりんさん♡初めまして(*^^*)沢山作って下さりお試し大感謝です♬動画のカキフライとっても美味しそう❣思わず想像

  28. 28

    しちゃいましたよ(*´∀`)お名前もTLで存じて、コッソリ覗かせて頂いてました〜フォルダにも^^後日お世話に有難う✿

  29. 29

    horselandさん此方も有り難う♡とっても優しいおばあちゃんに美味しいお料理作ってもらえお孫ちゃん幸せね♬

  30. 30

    食べたいお料理リクエストされるのかな〜
    horselandさんの張り切る姿想像しちゃうわ♬タルタル沢山ある中作って下さり

  31. 31

    献立掲載有り難うございます♡

  32. 32

    明日の風さん♡お孫ちゃんの体調ご心配ですね。風さんのお気持ち伝わります!献立にはいつも風さんの優しさいっぱい♡

  33. 33

    久々にホットな献立に和みましたよ♬掲載有難う♡あっ、お体は大丈夫ですか?寒いので風邪にも気をつけてね♡

コツ・ポイント

玉葱はレンジで加熱しました。水分が多い時は、破けにくいペーパータオルで押さえます。玉葱の辛さが好きな方は、水に晒さないで混ぜて下さい(この場合、後から玉葱の水分も少し出る為、早めに食べて下さい)

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クックI7I5L1☆
クックI7I5L1☆ @cook_40127915
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拙いレシピに素敵な作レポ有難うございます♡コメント嬉しく拝見してます♬Gホームで食事作り身の周りの支援等しています。手作りから配食制度になり、自然解凍、湯煎だけのお料理が物足りず皆様のレシピ参考にアレンジ楽しんでます(^^) ☆美味しく楽しく食べてもらいたい☆がモットーです! 家庭菜園が趣味で、検索も楽しく皆様の素敵なレシピで食卓が元気になってます♬
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