アレンジ豊富…♬紅生姜あんかけ飯
rnaꜝ @cook_40114335
簡単あっというまなのに、美味しくてご飯がとーっても進みます。おかわりしすぎ注意！やみつきです…✷
このレシピの生い立ち
子育て中でとにかく簡単に早く。でもしっかりした食事、そしていろんな食材を食べたくて作りました
アレンジ豊富…♬紅生姜あんかけ飯
簡単あっというまなのに、美味しくてご飯がとーっても進みます。おかわりしすぎ注意！やみつきです…✷
このレシピの生い立ち
子育て中でとにかく簡単に早く。でもしっかりした食事、そしていろんな食材を食べたくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
大根人参は皮をむいて薄切り
エリンギも薄切り
ソーセージも切っておく
麺つゆと水をあわせておく - 2
フライパンに油をいれ大根、エリンギを炒める。少ししたら人参、ソーセージをいれ炒める。
- 3
野菜をフライパンの端によせ卵を炒める。火が通ったら野菜と混ぜる。
- 4
麺つゆ(水と合わせたもの)、顆粒だしをいれる。
- 5
片栗粉を同量の水で溶く。
紅生姜をフライパンにいれる。 - 6
ふつふつしてきたら醤油で味を整え水溶き片栗粉をいれる。とろとろしてきたら完成。
コツ・ポイント
紅生姜は味が濃いので控えめがちょうどいいです。
お野菜は全部薄切りで火の通り早めて時短が◎
忙しい、めんどくさい、休日のお昼ごはん…そんな時我が家はキャベツ白菜豚肉エリンギピーマンもやしなど変えて作ります！
インスタント麺にかけても◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19987616
