作り方
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米麹をほぐして炊飯器へ。塊がないように
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- 2
お湯を注ぎよく混ぜる。保温モードにして30分放置
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- 3
塩を加えよく混ぜる。煮沸した瓶に入れて完成☆煮沸面倒なので私は熱湯⇨ふた⇨シャバシャバしてます
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コツ・ポイント
とにかく温度管理。なかなか温度上がらない時はアルミを炊飯器の釜にかぶせてます
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炊飯器で30分☆簡単たっぷり塩麹☆ 炊飯器で30分☆簡単たっぷり塩麹☆
塩麹が好き♡でも高い(；∀； )そんなお悩みは手作りで解決☆しかも炊飯器で1時間で簡単にたくさん作れちゃいますよ♪
その他のレシピ
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