ジューシーシュウマイ

よこちん1981
よこちん1981 @cook_40270498

きのこでかさまし。ジューシーなシュウマイ
このレシピの生い立ち
お肉の量が少なくて。冷蔵庫にいたえのきをイン。

ジューシーシュウマイ

きのこでかさまし。ジューシーなシュウマイ
このレシピの生い立ち
お肉の量が少なくて。冷蔵庫にいたえのきをイン。

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材料

  1. 玉ねぎ 1玉
  2. えのき 1/2袋
  3. 豚肉 300g
  4. 小さじ1
  5. 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. ごま 大さじ1
  9. 片栗粉 大さじ1
  10. シュウマイの皮 1袋

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り、えのきも細かく切る

  2. 2

    豚肉に塩を入れてよくまぜる!

  3. 3

    玉ねぎ、えのき、酒、砂糖、醤油、ごま油、片栗粉を入れ混ぜる

  4. 4

    シュウマイの皮につつむ

  5. 5

    3分ほど蒸し上げる

コツ・ポイント

よくまぜる!

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