作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り、えのきも細かく切る
- 2
豚肉に塩を入れてよくまぜる!
- 3
玉ねぎ、えのき、酒、砂糖、醤油、ごま油、片栗粉を入れ混ぜる
- 4
シュウマイの皮につつむ
- 5
3分ほど蒸し上げる
コツ・ポイント
よくまぜる!
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