フィンガーライス アボカド＆のり
象印マホービン @cook_40054493
ひと口サイズのフィンガーライス。
女子会や、パーティー、お正月など、デコレーションがかわいい！
このレシピの生い立ち
食べてびっくり！トロの軍艦巻きのような風味が他の楽しめます。アクセントのトマトが合います。
フィンガーライス アボカド＆のり
ひと口サイズのフィンガーライス。
女子会や、パーティー、お正月など、デコレーションがかわいい！
このレシピの生い立ち
食べてびっくり！トロの軍艦巻きのような風味が他の楽しめます。アクセントのトマトが合います。
アプリでひらく作り方
- 1
温かいうちにAをさっくりと混ぜ20cm×20cmのラップに乗せて包みます。
-
- 2
直径4cm×長さ16cmの円筒になるように抑えながら形作ります。
-
- 3
切りやすい程度に冷めるまで置いておきます。（ラップの両端はキャンディ包みにしておきます。）
- 4
アボカドは縦半分に切って種をはずし、皮を取ります。
- 5
④の半分をマッシャーでつぶし、レモン汁小さじ1/2を加えて混ぜてから、Bを加えてよく混ぜます。
- 6
残りの半分は４ｍｍ厚さのいちょう切りにし、レモン汁小さじ1/2をかけておきます。
- 7
③をラップの上から８つに切り分け、ラップをはずします。
- 8
8等分した⑤を乗せ、⑥を並べます。最後に小さくきったミニトマトを飾ります。
コツ・ポイント
ラップは包丁で切りやすい柔らかめのものがおすすめです。
つくれぽ
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