テラピアに塩・胡椒とコロリフィコを振る。

オリーブ油を熱し、にんにくと玉ねぎみじん切りを炒める。

ズッキーニの角切りを入れて少し炒める。

トマトの角切りを入れたかったがないので、冷凍トマトソースを入れて。

テラピアを上にのせて、蓋をし10分くらい蒸し焼きにする。