クリスマスリースパイ

やよんまま @cook_40169145
とっても簡単でかわいい仕上がりです
高齢者施設のクリスマスおやつで提供しました。
焼いたパイなら問題なく噛めていました
このレシピの生い立ち
給食のおやつプレートの一つとして考えました
簡単だったのに仕上がり可愛くて大好評でした。
小さなお子さんでも簡単に作れます
クリスマスリースパイ
とっても簡単でかわいい仕上がりです
高齢者施設のクリスマスおやつで提供しました。
焼いたパイなら問題なく噛めていました
このレシピの生い立ち
給食のおやつプレートの一つとして考えました
簡単だったのに仕上がり可愛くて大好評でした。
小さなお子さんでも簡単に作れます
作り方
- 1
冷凍パイシートを冷蔵庫で解凍しておく
- 2
1.5cm幅に切る
- 3
卵を溶き、ハケでパイシートに塗る
- 4
グラニュー糖を全体にまんべんなく振りかける。
少し多いかも…というくらい振った方が美味しかったです - 5
パイシートをネジネジしながら輪にして、繋ぎ目はしっかり指で押す
天板に並べていく。
オーブンは200度に温めておきます - 6
グラニュー糖をまた振りかけ、オーブンで焼きます
13~15分くらい。お好みの焼き色で止めてください
- 7
パウダーシュガーを小皿に取り
食紅で色をつけ、レモン汁を少量ずつ加えてアイシングを作ります - 8
パイが焼けたら冷まして粗熱を取り、デコレーションする
- 9
チョコペンをギザギザにかけて
- 10
つまようじの太い方でアイシングを付けていく。
今回は白と、食紅多めの赤、食紅少しだけ使用したピンクの3色です - 11
パウダーシュガーを茶こしでふると雪みたい
コツ・ポイント
輪にした時の繋ぎ目はしっかり押さえないと、焼いてる間に外れてしまいました
お砂糖かけすぎかも…と思っても全然大丈夫でしたよ
むしろ控えると味がないかもしれません!笑
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