ワンプレートおせち:お節料理盛り付け④

Name: ワンプレートおせち:お節料理盛り付け④
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 海老煮 1; 伊達巻き 2; 牛肉と牛蒡のしぐれ煮 適量; かまぼこ 適量; 黒豆 適量; ぶりの塩焼き 適量

佐山雅恵 @cook_40102965

「ワンプレートお重」です。好みのおせちメニューをお重に少しずつ簡単にかわいく盛り付けています。
このレシピの生い立ち
市販品も手作り品も、かわいい盛り付けをしてみたくて、カフェ風のワンプレートお重をつくりました。

ワンプレートおせち:お節料理盛り付け④

佐山雅恵 @cook_40102965

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材料

1人分

海老煮 1
伊達巻き 2
牛肉と牛蒡のしぐれ煮適量
かまぼこ適量
黒豆適量
ぶりの塩焼き適量

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作り方

1

盛り付けメニューです。写真参照してくださいね。それぞれをほどよい空間を作って盛り付ける

コツ・ポイント

空間を作って、お重をワンプレートにみたてて盛り付けてみてくださいね。

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つくれぽ

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佐山雅恵 @cook_40102965

2015/12/28 22:41に公開

『お料理スタイリスト』☆Instagram→masae_cooking“☆盛り付けrecipe”の投稿です。パーティー、おもてなしなどなど、いろいろなシーンで‘食べること’がより楽しくなるかわいいスタイリングのアイデアを提案します。ちょっとしたアイデアでテーブルを楽しくする【おうちごはん】がワクワクしますように…☆

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