煮込まない★レンジカレー
発酵家族 @85kazoku
暑い夏に煮込みたくなくて考えたカレーです。鍋にこびりつかないから洗い物もラク♪
このレシピの生い立ち
暑い夏でも汗をかかずに家族が喜ぶカレーを作りたくて考えました。
日々のブログも更新中です。よかったら遊びに来てください。
http://epoch-hakko.net/page/2/
煮込まない★レンジカレー
暑い夏に煮込みたくなくて考えたカレーです。鍋にこびりつかないから洗い物もラク♪
このレシピの生い立ち
暑い夏でも汗をかかずに家族が喜ぶカレーを作りたくて考えました。
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作り方
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ピーマン、玉ねぎは2㎝くらいの角切りにする。耐熱容器にすべての材料を入れる。
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- 2
ルーが水に浸っているようにレンジ（550W）で10分加熱する。トマトの皮を除く。混ぜて5分追加加熱する。
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- 3
味を見て塩（分量外・小さじ1/4）を加えて混ぜる。器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
ピーマンの他人参やきのこでも代用できます。
ルーが水に浸かっていないとルーだけカピカピになってしまいます。加熱前にルーを半身浴させてください。
カレー粉（小さじ1/4）入れるとスパイシーになります。←甘口使う意味ない（笑）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19988470
