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厚揚げ・キャベツとコンビーフの卵とじ
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厚揚げ・キャベツとコンビーフの卵とじ-レシピのメイン写真

厚揚げ・キャベツとコンビーフの卵とじ

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

お弁当やおつまみにも
ぴったりの炒めものです☆
このレシピの生い立ち
コンビーフを使った料理を作りたかったので✨

お弁当やおつまみにも
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コンビーフを使った料理を作りたかったので✨

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厚揚げ・キャベツとコンビーフの卵とじ

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

お弁当やおつまみにも
ぴったりの炒めものです☆
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コンビーフを使った料理を作りたかったので✨

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材料

3人分
  • 厚揚げ 3枚
  • キャベツ 6枚
  • 卵 3個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • コンビーフ 1缶
  • 塩コショウ 各少々
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作り方

  1. 1

    厚揚げとキャベツを好きな大きさに切る

    • 厚揚げ・キャベツとコンビーフの卵とじ作り方1写真
  2. 2

    卵3個にマヨネーズ大さじ1を混ぜ合わせ、コンビーフ1缶は、ほぐしておく

    • 厚揚げ・キャベツとコンビーフの卵とじ作り方2写真
  3. 3

    サラダ油大さじ2とにんにくチューブ大さじ1を熱し、厚揚げを炒める

    • 厚揚げ・キャベツとコンビーフの卵とじ作り方3写真
  4. 4

    キャベツを入れ炒める

    • 厚揚げ・キャベツとコンビーフの卵とじ作り方4写真
  5. 5

    キャベツがしんなりしてきたら、コンビーフを入れ軽く炒め、塩コショウで味を整える

    • 厚揚げ・キャベツとコンビーフの卵とじ作り方5写真
  6. 6

    卵でとじる

    • 厚揚げ・キャベツとコンビーフの卵とじ作り方6写真
  7. 7

    完成✨

    • 厚揚げ・キャベツとコンビーフの卵とじ作り方7写真

コツ・ポイント

厚揚げの表面をカリカリに焼くと、さらに美味しくなります✨

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saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
2019/09/06 23:19に公開
息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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このレシピのキーワード

卵とじ キャベツ 厚揚げ 卵 コンビーフ

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