市販のタルタルソースに飽きたら、手作りのタルタルソースで。このレシピの生い立ち友達より伝授。
鍋に水を入れて沸騰させ、お玉などで卵を入れて茹で卵をつくる。
１の殻を剥く。
玉ねぎ、パセリを、みじん切りにした所に茹で卵を入れて卵を潰しながら混ぜ合わせる。
そこに、マヨネーズを入れて更に良く混ぜ合わせて出来上がり♪
お好みでレモンを少し絞っても良いかも。
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