超簡単トマトと生ハムのジェノベーゼパスタ

りりん⌘ @cook_40275240
サッと作れるのに、ちょっとカフェ気分に!食欲のないときにもオススメです!
このレシピの生い立ち
夏の終わりに、冷製パスタ用に購入していたカッペリーニを消費しようと思って作ってみました。ほかにもアボカドやチーズ、エビなどをトッピングしても美味しいかもしれませんね。
超簡単トマトと生ハムのジェノベーゼパスタ
サッと作れるのに、ちょっとカフェ気分に!食欲のないときにもオススメです!
このレシピの生い立ち
夏の終わりに、冷製パスタ用に購入していたカッペリーニを消費しようと思って作ってみました。ほかにもアボカドやチーズ、エビなどをトッピングしても美味しいかもしれませんね。
作り方
- 1
フリルレタスをちぎって皿に盛る
- 2
カッペリーニを茹で、水で冷やしたら、オリーブオイルをまぶしておく
- 3
トマトと生ハムを食べやすい大きさに切る
- 4
②と③にジェノベーゼソースを混ぜ合わせ、コショウを適宜ふったら、皿に盛り付けて完成!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19989264