マツァのアレンジ3種

Name: マツァのアレンジ3種
Cuisine: 日本語
Ingredients: マツァ お好きな量; クリームチーズ お好きな量; スモークサーモン お好きな量; マシュマロ お好きな量; 板チョコレート お好きな量; トマトなどのトッピング お好きな量; チーズ お好きな量

イスラエル大使館 @cook_40099793

無味に近く、パリパリッと小気味よい食感を楽しめるマツァは、様々なアレンジが利きます。
このレシピの生い立ち
ユダヤ教で最も大切とされるお祭りのひとつであるペサハの期間には、イーストをいれないクラッカーのようなパン ”マツァ” (マツァーとも) を食べます。日本では会員制の倉庫型スーパー「コストコ」で手に入りますよ。

マツァのアレンジ3種

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材料

マツァお好きな量
◆◆カナッペ◆◆
クリームチーズお好きな量
スモークサーモンお好きな量
◆◆マシュマロサンド◆◆
マシュマロお好きな量
板チョコレートお好きな量
◆◆マツァ･ピツァ◆◆
トマトなどのトッピングお好きな量
チーズお好きな量

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作り方

1
マツァを適当な大きさに割り、クリームチーズをぬってスモークサーモンを乗せる。トッピングにオニオンや青ねぎ等をのせても。
2
マツァにチョコレートをのせ、そこに焼いた熱いマシュマロをのせる。もう一枚のマツァではさみ、ぎゅっとつぶす。
3
お好きな具材をマツァにのせ、オーブントースターで温める。クリスピークラストのようなピザに。

コツ・ポイント

※マツァ･ピツァは高温で焼くと燃えることがあるので、調理中はその場を離れないでください。

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つくれぽ

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2016/06/03 05:32に公開

世界中からの移民で構成されるイスラエルは、グルメの宝庫。また、ハイテク技術を活用した大規模農業が生み出す高品質な野菜・果物がふんだんに使われた料理は、とてもヘルシーです。伝統料理・乳製品・ワインなど、イスラエルで楽しめるグルメを、アニメシリーズでもご紹介しています。是非ご覧ください！https://www.youtube.com/channel/UCdwB8Dw_J8rFXHbLfovsQsQ

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