牛乳で作ってるのでお子様と一緒に食べれます(^O^)このレシピの生い立ち母がたまに作ってくれていたので食べたくなって作りました☆
鍋または少し深みのあるフライパンにタピオカ粉、砂糖、牛乳半分入れ、火をつける。(中火)
木べらでずっと混ぜておく。段々塊ができてきます♪残り半分の牛乳を入れてひたすら混ぜます！
塊が徐々に一つになるので弱火にして2分ほどしたら火を止め、お皿かバットに出して冷ます。
冷まったら別の容器か皿にきな粉を敷き、モチを一口くらいの大きさにちぎってきな粉をつけて出来上がり☆
柔らかめなモチが良い方はタピオカ粉大さじ5がいいです♪ちぎるのは大変ですがとても美味しいので頑張って下さい☆
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
