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トマトジュースで簡単リゾット風
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トマトジュースで簡単リゾット風-レシピのメイン写真

トマトジュースで簡単リゾット風

くまクマ屋
くまクマ屋 @cook_40156514

トマトジュースをペットボトルで飲んでいて、だいぶ飲んでいなかった時などに消費出来ます
このレシピの生い立ち
ご飯が少なく、2人分作りたかったので、じゃがいもでカサ増ししてトマトジュースを消費したかったので

トマトジュースをペットボトルで飲んでいて、だいぶ飲んでいなかった時などに消費出来ます
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ご飯が少なく、2人分作りたかったので、じゃがいもでカサ増ししてトマトジュースを消費したかったので

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トマトジュースで簡単リゾット風

くまクマ屋
くまクマ屋 @cook_40156514

トマトジュースをペットボトルで飲んでいて、だいぶ飲んでいなかった時などに消費出来ます
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ご飯が少なく、2人分作りたかったので、じゃがいもでカサ増ししてトマトジュースを消費したかったので

トマトジュースをペットボトルで飲んでいて、だいぶ飲んでいなかった時などに消費出来ます
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ご飯が少なく、2人分作りたかったので、じゃがいもでカサ増ししてトマトジュースを消費したかったので

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 残ったごはん（冷やご飯） お茶碗1杯
  3. トマトジュース 200CC
  4. チーズ（スライスチーズ） 2枚
  5. コンソメ １キューブ
  6. お水（お湯） 100CC
  7. コショウ・パセリ・オリーブオイル お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは小さめの角切りにしてレンジで2分加熱します。
    コンソメをお湯で溶いておき、ジュースと合わせて鍋にかけます

  2. 2

    鍋にレンジで加熱したじゃがいもを入れて、煮立ったらお米を入れます。
    チーズを入れて、とけたらお皿に盛り付けます。

  3. 3

    コショウやパセリ、オリーブオイルはお好みで!

コツ・ポイント

チーズはとろけるチーズではない方がとけやすくすぐにできます。

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くまクマ屋
くまクマ屋 @cook_40156514
2017/12/27 08:04に公開
料理は趣味なので、適当適量です。簡単で美味しいをモットーに作っています。
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