フルーツたっぷりオープン サンド
ゆめTomato @cook_40141658
爽やかなヨーグルトクリームの上に、フルーツをたっぷり乗せて。見た目も華やかなデザートパン。
このレシピの生い立ち
前に作ったフルーツサンドを、アレンジして、オープンにしてみた。サンドするより簡単で、見た目も華やかになり、子供達に大好評だった。
フルーツたっぷりオープン サンド
爽やかなヨーグルトクリームの上に、フルーツをたっぷり乗せて。見た目も華やかなデザートパン。
このレシピの生い立ち
前に作ったフルーツサンドを、アレンジして、オープンにしてみた。サンドするより簡単で、見た目も華やかになり、子供達に大好評だった。
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトは、ざるにペーパータオルを2枚敷いて、一晩、水切りする。
- 2
りんごは、よく洗い、皮つきのまま、薄くイチョウ切りにする。
- 3
キゥイも皮をむき、薄くイチョウ切りにする。
- 4
缶詰のみかんは、水切りし、ペーパータオルで、さらに、水分を拭き取る。
- 5
水切りしたヨーグルトクリームに砂糖大さじ1を加えてよく混ぜる。
- 6
食パンに、ヨーグルトクリーム半量をぬり、切ったフルーツを並べる。
- 7
食べやすいように、半分にカットするか、または、そのまま皿に乗せて、完成。
コツ・ポイント
食パンは、厚くて、耳まで柔らかいものを使うと食べやすい。普通の食パンの場合は、耳を切ってもよい。
フルーツは、季節に合わせてお好みのフルーツに変えると、色々な味が楽しめる。
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