玉ねぎとキャベツを食べやすい大きさに切る

フライパンにマーガリンを入れて玉ねぎ、キャベツ、あさりを入れて、蓋をして中火で炒める

ちょっとしんなりしてきたらみりんを加えてまた蓋をして蒸し焼きにする

キャベツと玉ねぎに透明感が出てきたら醤油をかけて混ぜながら炒める