超簡単、あっという間に生チョコタルト
作って食べるの大好き @cook_40114755
超カンタンだけど美味しくできる生チョコタルト、デコレーションや中に入れる具などでいろんなシーンで楽しめます。
このレシピの生い立ち
忙しさと疲れで何も用意してなくて迎えたクリスマス、あっいう間にできる手間いらずの生チョコタルトを作り、もらったクッキーでデコレーションしました。生チョコの中には、正月用に作った渋皮煮を刻んでたっぷり入れてます！
超簡単、あっという間に生チョコタルト
超カンタンだけど美味しくできる生チョコタルト、デコレーションや中に入れる具などでいろんなシーンで楽しめます。
このレシピの生い立ち
忙しさと疲れで何も用意してなくて迎えたクリスマス、あっいう間にできる手間いらずの生チョコタルトを作り、もらったクッキーでデコレーションしました。生チョコの中には、正月用に作った渋皮煮を刻んでたっぷり入れてます！
作り方
- 1
生クリームを小鍋で温め、沸騰直前に火からおろす。
- 2
1に割った板チョコを入れ、ゴムベラなどでかき混ぜながらチョコを溶かす
- 3
市販のクッキータルトに2を流し込み、冷蔵庫で冷やし、生チョコが固まれば完成！
後はシーンに合わせてデコレーションしてねー
コツ・ポイント
チョコを溶かししたのち、ブランデーや芋焼酎を少し垂らしたら風味がアップします。
私は粉砂糖を切らしていたのでココアパウダーを使いましたが、粉砂糖を最後に茶こしなどでふりかけるのもクリスマスシーズンに合うと思います！
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