ヘクセンハウス~シナモン×ジンジャー~
pϋϋ @cook_40088458
シナモンとジンジャーが香るお菓子のお家(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
去年教えてもらったものが好評だったので、少しアレンジしてみました！
ヘクセンハウス~シナモン×ジンジャー~
シナモンとジンジャーが香るお菓子のお家(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
去年教えてもらったものが好評だったので、少しアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
バターと砂糖を混ぜ合わせる。
- 2
溶き卵を数回に分けて加える。
- 3
ふるった✩を入れて、練らないように切り混ぜる。
粉気がなくなってきたら、手でひとまとめにする。 - 4
生地を2つに分けて、20×25㎝に伸ばして冷凍庫で10分ほど休ませる。
- 5
生地を型に合わせて切る。
土台は竹串の頭で模様をつける。
壁と煙突には竹串を使って、レンガ模様をつける。
溶き卵を塗る。 -
- 6
予熱したオーブンで170℃で20~25分焼く。
- 7
【接着用】
ゼラチンを水でふやかしておく。
水を加えて、湯煎で溶かす。 - 8
粉砂糖に⑦を加えて、ミキサーの低速でしっかりと混ぜ合わせる。
- 9
【デコレーション用】
粉砂糖と水をミキサーの低速でしっかりと混ぜ合わせる。 - 10
各色、硬めのものとさらに水を少し加えたゆるいものを作る。
- 11
2種類のアイシングを使って組み立てる。
デコレーション用は、かたいもので縁取り、ゆるいので中をうめる。
- 12
上から全体に粉砂糖をかけても◎
コツ・ポイント
余った生地は好きな型でくり抜いて下さい(๑ ˙˘˙)/
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19990841
