鶏肉を一口大にニンニクを薄切りにし、フライパンで焼き目をつけ、一度お皿にうつす。

野菜はそれぞれ少し大きめに切りフライパンで炒めたら鶏肉、ニンニクを戻して軽く炒め塩コショウをする。

お水、赤ワイン、コンソメ、ウスターソース、ケチャップを加え、少し煮込んだら完成♪

最後にお好みでパセリのみじん切りやフレッシュミルクを加えるとさらに見た目がよくなります♡